Podere de Maccanti

L'azienda agricola Podere De' Maccanti, fornitore ufficiale di EATALY Alti Cibi, di proprietà della famiglia Maccanti, nasce nei primi anni Cinquanta e, col passare del tempo, continua a crescere tanto che oggi è stato attivato un laboratorio artigianale - punto vendita, all'interno della stessa, dove è possibile acquistare i prodotti tipici della tradizione contadina toscana: marmellate, salse, sughi sulla cacciagione, olio extravergine di oliva, miele. Per recuperare i sapori di una volta, le confetture sono tutte rigorosamente extra (ad altissima percentuale di frutta e con la sola aggiunta di pochissimo zucchero, bianco o di canna) e vengono prodotte utilizzando i piccoli frutti coltivati direttamente in azienda o raccolti da piante selvatiche, senza coloranti o conservanti. Le salse e i sughi sono indicati per pasta e crostini. L'azienda offre i suoi prodotti anche in confezioni regalo e prepara cesti natalizi.