Sette generazioni si sono succedute alla guida del ristorante, che apre i battenti nel 1862 anche come locanda. Lo spirito che lo anima è sempre lo stesso dei primi tempi, genuino ed entusiasta. Le due sale, ricavate dalla stalla e dall'antico fienile, sono arredate con semplicità e l'atmosfera che si respira è da classica trattoria.
La cucina è concreta, precisa, legata in maniera indiscutibile al territorio, con ampia scelta di specialità alla griglia, grazie alla presenza della legna, una specialità che fa compiere anche lunghi tragitti per assaggiare la classica fiorentina.
Un menu di base legato alle proposte che è possibile trovare tutto l'anno, e i piatti del giorno a completare, che cambiano a seconda dei prodotti di stagione.
DOVE
43.815930°, 11.058840°
Indicazioni stradali
RECAPITI
Telefono 055 877065
Sito Web www.ristoranteilfalcone.com/
Facebook www.facebook.com/Ristorante-Il-Falcone-Poggio-a-Caiano-215380941809822
COSTI
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