Alla scoperta delle api e degustazione di mieli

presso Fattoria di Pietrabuona

Martedì 21 Luglio 2020 dalle ore 11.00 alle ore 12.30 e dalle ore 17.00 alle ore 18.30 avrà luogo l'evento: ‘Alla scoperta delle api e degustazione di mieli', a cura di Emily Mallaby, esperta in analisi sensoriale del miele, presso la Fattoria di Pietrabuona di Pescia.
'Sai perché le api fanno il Miele?
E sapevi che il miele può avere centinaia di aromi e colori diversi?
Con l'aiuto di un'arnia didattica andremo alla scoperta del mondo delle api, dei segreti della loro vita sociale e del processo di produzione del miele, un alimento speciale.
L'analisi sensoriale ci guiderà nella degustazione di mieli uniflorali, selezionati tra produttori locali e nazionali.
Un'occasione unica per occuparsi della natura, dei nostri sensi e delle caratteristiche del miele.'
Info e Prenotazioni: honeytasting.mallaby@gmail.com