L'Istituto Agrario apre al pubblico per il consueto appuntamento con 'Mangia la foglia', manifestazione dedicata alle erbe selvatiche e al loro impiego in vari ambiti.
Tema di questa edizione gli ortaggi antichi, con la lezione tenuta nella mattinata di sabato (orario 9-13) dal prof. Stefano Benvenuti, del Dipartimento di Scienze agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali dell'Università di Pisa, e a seguire l'intervento della dott.ssa Erika Carlotti sulla 'verde-terapia'.
La domenica è la volta della ricerca di erbi selvatici in campo con esperti fitoalimurgi, seguita da degustazione di piatti a base di erbette; il tutto su prenotazione per la cifra di 25.00.
Per info e prenotazioni, chiamare i numeri 0572/494025 o 339/7787677
o inviare un'email a info@agrariopescia.it.
DOVE
c/o Istituto Tecnico Agrario D. Anzilotti
43.896388°, 10.695143°
Indicazioni stradali
QUANDO
Dal 27/02/2016 al 28/02/2016
RECAPITI
Per info e prenotazioni, chiamare i numeri 0572/494025 o 339/7787677
o inviare un'email a info@agrariopescia.it.
COSTI
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