Un itinerario di 4 Km, lungo la Via della Fiaba che collega Pescia a Collodi.
Una passeggiata tra gli uliveti da farsi in compagnia, con diverse soste dove assaggiare piatti conditi con olio nuovo e sorseggiare un buon bicchiere di vino.
Per gli amanti delle camminate è il momento ideale per riscoprire un percorso insolito carico di un fascino del tutto particolare e per stimolare i propri sensi.
Guarda nelle foto il percorso della festa e le varie tappe.
Menù
1° Tappa - Valchiusa
Fettunta con olio delle colline di Pescia.
Crostone con fagioli di Sorana IGP
Pecorino del Consorzio a latte crudo della montagna pistoiese con pepe e olio
Olive e sottoli
2° Tappa - La Cappella
Pappa al pomodoro
Farro della Garfagnana IGP con fagiolo antico rosso di Sorana IGP
Farinata con cavolo nero
3° Tappa - La Dilezza
Porchetta di suino brado della Svizzera Pesciatina
Spiedini di baccalà
Fagioli di Sorana IGP
Ceci
4° Tappa - Collodi
Anicini e cantuccini con vinsanto 'Bianco DOC della Valdinievole'
Torta neccia con farina della Svizzera pesciatina e ricotta del Consorzio a latte crudo della montagna pistoiese
Tutto condito con l'olio nuovo delle colline di Pescia.
Regolamento
L'itinerario può essere percorso solo a piedi. Con l'iscrizione ogni concorrente si assume piena responsabilità sulla propria idoneità fisica e dei minori accompagnati. Gli organizzatori declinano ogni responsabilità civile e penale per danni a persone e cose prima, durante e dopo la manifestazione.
Ogni partecipante è tenuto al più assoluto rispetto per l'ambiente: non si possono lasciare rifiuti lungo il percorso, né arrecare danni all'ambiente.
In caso di maltempo gli iscritti potranno assaggiare i piatti proposti presso l'Istituto Agrario.
In caso di mancata partecipazione il costo della partecipazione non sarà rimborsato.
Al momento della partenza la ricevuta del versamento c/c postale sarà convertita con un tagliando che consentirà la degustazione dei piatti indicati nel menù e che sarà vidimato da un incaricato ad ogni tappa.
Al termine dell'itinerario i partecipanti potranno usufruire di un servizio navetta per il ritorno all'Istituto.
In collaborazione con
Istituto tecnico agrario statale 'Dionisio Anzilotti'
Ufficio Turismo Comune di Pescia.
Altri sponsor nelle foto
where
43.907320°, 10.689131°
Directions
when
Domenica 20/11/2011
contacts
Telefono Agrario Pescia 0572 49401 - Ufficio Turismo 0572 490919
Cellulare Agrario Pescia 339 7787677
E-Mail info@agrariopescia.it, turismo@comune.pescia.pt.it
Sito Web ww.agrariopescia.it
costs
Adulti 20 Euro
Ridotti 15 euro (da 6 a 16 anni)
Gratis bimbi sino a 6 anni
Il versamento potrà essere effettuato:
presso la segreteria dell'Istituto,
oppure sul c/c postale n° 11757515 intestato a ITAG Anzilotti servizio cassa - Viale Ricciano n° 5 Pescia,
o tramite bonifico bancario (codice IBAN: IT04Z0539024900000001111001) indicando il nome di chi ha effettuato la prenotazione, il numero di biglietti aduli e il numero di biglietti ridotti.
Copia del bollettino di versamento dovrà essere inviata via fax al numero 0572 477957.
Chiusura iscrizioni 12 Novembre; l'organizzazione si riserva comunque di chiudere le iscrizioni al raggiungimento del numero limite dei partecipanti.
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