La Collezione Carnevalotto è ospitata in uno spazio espositivo permanente presso la Galleria d'Arte Moderna e Contemporanea Viani. Essa comprende ventotto opere vincitrici del Premio Carnevalotto, realizzate da vari artisti e ispirate al Carnevale di Viareggio.
Nato nel 1987 da un'idea di Giuliana Saudino e Franco Bendinelli (Studio Saudino) e istituito dalla Fondazione Carnevale, il Premio Carnevalotto ha visto la partecipazione di numerosi artisti che hanno espresso la propria interpretazione di quel mondo capovolto, fugace ed effimero, tipico del Carnevale. Gli artisti che hanno partecipato e le cui opere sono esposte nella Collezione includono: Giò Pomodoro, Sebastian Matta, Pietro Cascella, Piero Dorazio, Gianni Dova, Concetto Pozzati, Emilio Tadini, Bruno Ceccobelli, Igor Mitoraj, Arnaldo Pomodoro, Joe Tilson, Hisiao Chin, Ugo Nespolo, Luca Alinari, Antonio Possenti, Medath Shafik, Giosetta Fioroni, Walter Valentini, Arturo Carmassi, Aldo Spoldi, Alessandro Mendini, Gianfranco Pardi, Emilio Isgrò, Giuseppe Maraniello, Bruno Di Bello, Lorenzo D'Andrea, Riccardo Gusmaroli e Massimo Kaufmann.