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Conference


where


c/o Circolo ARCI

43.955620°, 10.718653°

Directions


when


Friday 11/01/2019


20.00


contacts


Phone 0572.409101


costs


Ingresso libero


description


Venerdì 11 alle ore 20.00 cena/conferenza a partecipazione gratuita nel corso della serata verranno affrontati e discussi molti argomenti inerenti la varietà dei castagni della montagna pesciatina, le tecniche di essicazione delle castagne, la valorizzazione del patrimonio castanicolo, le proprietà organolettiche e nutraceutiche. I lavori saranno aperti dagli assessori Annalena Gliori e Fabio Bellandi, relatori: Stefano Fazzi, Massimo Giambastiani, Alberto Maltoni, Adelaide Turchi, Elisabetta Meacci. Vi sarà anche la proiezione di video e foto inedite della Valleriana, il pubblico potrà interagire con i conferenzieri.

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